entrantes
Paletilla Ibérica de bellota
Espárragos navarros en dos salsas
Revuelto de hongos y morrones con dados de foie
½ docena de langostinos

segundos platos (se come carne y pescado)
Bacalao en duo de salsas (pil-pil y vizcaína)
Entrecotte al Idiazabal

postre
Profiteroles rellenos de nata al chocolate caliente
Pan, agua, vino y vino de rioja



29,90 € + IVA